Салат с чипсами и курицей - это очень вкусный и оригинальный салат. Выглядит он как большой подсолнух, а это так радует гостей и детей, что салат съедается в миг! Приготовить салат с чипсами и курицей очень легко. Этот прекрасный подсолнух украсит любой праздничный или будничный стол. Для того, чтоб подсолнух выглядел очень красиво используйте чипсы Принглс. Когда я делаю этот салат для детей, то чипсы выкладываю в два рядя Для приготовления этого салата нам потребуется курица, сыр, шампиньоны, яйца и майонез. Курицу я обычно отвариваю заранее, чтоб до того, как салат попал на стол, он еще постоять в холодильнике и хорошенько пропитаться. На само приготовление (без учета варки яиц и курицы) уходит около 25 минут, согласитесь, довольно быстро? Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 8Простой рецепт салата с чипсами и курицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийОтварное куриное филе — 300 ГраммШампиньоны — 200 ГраммСыр — 200 ГраммЯйца — 5 ШтукМайонез — 300 ГраммМаслины без косточек — 50 ГраммСоль, специи — - По вкусуРастительное масло — - По вкусу (для обжарки грибов)Чипсы — 20 ГраммПошаговое приготовлениеГрибы моем, просушиваем, нарезаем пластинами и обжариваем на сковородке в растительном масле до готовности. Солим и добавляем приправы по вкусу.Отваренную курицу режем на мелкие кусочки.На крупной терке натираем сыр.Отваренные яйца делим на белок и желток, белок натираем на терке, желток измельчаем вилкой.На дно салатницы выкладываем курицу, смазываем ее майонезом, затем выкладываем слой грибов, майонез, белки, майонез и сыр, сверху посыпаем желтками.по краю выкладываем чипсы.Выкладываем маслины как семечки подсолнуха, в центре посыпаем желтком. Салат на час убираем в холодильник и все готово.