Запеченная курочка - это классическое блюдо. Однако существует множество вариантов его приготовления. Делимся классным рецептом.

Несложный рецепт запеченной курицы с картофелем и оливками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Лавровый лист 1 шт.
• Красный молотый перец 1/1, ч. л.
• Картофель 600 г
• Оливки 1/1, чашки
• Оливковое масло 4 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Куриные ножки 4 шт.
• Петрушка 1/1, чашки
• Цедра лимона 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Измельчите лавровый лист и красный перец.
3. Перемешайте картофель, нарезанный небольшими дольками, оливки, 2 столовые ложки масла и половину смеси специй в большой миске. Приправьте солью и перцем.
4. Выложите курицу на разогретый в духовке противень. Смажьте оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите. Натрите оставшимися специями.
5. Рядом с курицей на противень выложите картофель.
6. Выпекайте 35-45 минут.
7. Подавайте курицу и картофель, украсив рубленой петрушкой и тертой лимонной цедрой.