Привезли тут нам с женой сало из Украины... Мы его и так едим, и этак, а оно все не кончается. Вашему вниманию простенькая закуска.Очень простой рецепт мясных рулетиков украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 658 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество калории: 658 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Закуски, МясоИнгредиенты на четыре порцииГовяжья вырезка 500 гСало свиное 200 гТыква 500 гПошаговое приготовлениеБерем мясо. Мы использовали говядину. Нарезаем соломкой, солим, перчим и слегка отбиваем. Берем сало. Нарезаем тонкими ломтиками.Оборачиваем мясо салом. И ниткой, что бы не раскрутилось.Далее у нас два варианта. Первый — просто закуска, Второй — почти полноценное блюдо с гарниром. Мы в тот вечер приготовили оба варианта. Для закуски, просто погружаем получившиеся рулетики в 180-и градусную духовку где - то на час.Для ужина, погружаем получившиеся рулетики сначала в полутыкву, а потом уже в 180-и градусную духовку, но уже на полтора часа. В итоге, сочно и вкусно.
@Oovnlak, умничка! Какой аппетитный рецептик мясных рулетиков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!