Простой рецепт винегрета обычного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 14 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четырнадцать порций

• Вареная свекла 5 шт.
• Вареная морковь 2 шт.
• Вареный картофель 4 шт.
• Соленые огурцы 7 шт.
• Фасоль белая 200 г.
• Подсолнечное масло 60 мл.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления винегрета нам понадобятся предварительно отваренные овощи (свекла, картофель, морковь) и фасоль.
2. Отварные овощи и соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками и складываем в глубокую посуду. Если свекла попадется не очень сладкая, то можно добавить немного сахара.
3. Далее к нарезанным овощам добавляем отварную фасоль. Чтоб фасоль быстрей сварилась, я замочила ее на ночь в теплой воде, а потом немного проварила. Добавляем пахучее подсолнечное масло и тщательно перемешиваем.
4. Салат готов. Быстро, питательно, полезно. Приятного аппетита.