Зеленый салат перец болгарский курица копченая

Несложный рецепт зеленого салата перец болгарский курица копченая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Лук репчатый 70 гр
• Болгарский перец (зеленый) 70 гр
• Салат - латук 300 гр
• Копченая курица 300 гр
• Помидоры 1 шт.
• Чеснок (чесночный и луковый порошок - по 0,25 ч. л) 0.5 гр
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу
• Бальзамический уксус 3 стол. л.
• Растительное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Эту еду я называю зеленым салатом. По цвету она, и вправду, зеленая. Но по содержанию, это не чисто овощной салат. В кулинарный рецепт его входит копченая курица. Поэтому салат можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо. Готовится он легко и просто.
2. Нарезаем тонкими полукольцами репчатый лук и болгарский перец кусочками примерно в 2 см. Наливаем в сковороду растительное масло и немного поджариваем до прозрачности лука. Отставляем в сторону, чтобы охладить.
3. В большую миску нарезаем зелень салата, а еще лучше рвем ее руками. Говорят, что в этом случае салат лучше соединяется с остальными ингредиентами. Нарезаем кусочками средней величины копченую курицу. Помидор режем кубиками. Если есть помидоры черри, то их режем пополам. Добавляем лук и болгарский перец. Все, как следует перемешиваем. Солим, перчим, посыпаем порошками ароматизаторами. Если их нет под рукой, то можно надавить 1 зубчик чеснока.
4. Для заправки заливаем соусом для винегретов или бальзамическим уксусом. Все еще раз хорошенько перемешиваем и подаем на стол.