Простой рецепт глазуньи с салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриное яйцо 8 шт.
Масло сливочное 100 г.
Макароны 200 г.
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Поваренная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Моя старшая дочь очень любит куриные яйца. Обязательно на завтрак я готовлю омлет или просто отвариваю яйца всмятку. Сегодня утром приготовила глазунью подала ее с салатом и отварной колбасой. Делюсь рецептом. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.
В холодильнике отыскала отваренные макароны, оставшиеся с ужина. Высыпала макароны на сковороду. Поджарила их.
Сверху макарон разбиваем яйца. Солим, убавляем огонь и накрываем крышкой.
В миску крышу дольками помидоры ( не забываем мыть ! ).
Мою и крышу огурчики. Если огурчики маленькие их можно крышить кольцами, а если крупные - то полукольцами.
Салат заправляю домашней сметаной, солю и перемешиваю. Так же салат можно заправить маслом ( подсолнечным или оливковым ) и добавить репчатый лук.
Пока делала салат, яйца прожарились. Чем дольше жарите яйца, тем прожареней они получаются. Можно прожарить слегка, тогда в серединке ( желток ) будет жидким.
