Очень простой рецепт картофеля фри без масла домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 142 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 142 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Картофель 1 штука
Яичный белок 1 штука
Крупная морская соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Берем крупный картофель, очищаем и нарезаем брусочками.
Яичный белок сбиваем (не до пены). Переливаем через сито в миску.
Картофель отправляем в миску с белком, хорошо перемешиваем.
Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на расстоянии друг от друга брусочки картофеля. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем примерно 25 минут (зависит от возможностей вашей духовки). Картофель должен быть с румяной корочкой и мягкий внутри. Главное не передержать в духовке.
Готовый картофель достаем, посыпаем еще горячим солью и, по желанию, травами. Даем ему настояться пару минут и подаем.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель фри без масла получается здорово!