Салаты под шубой разнообразны в приготовлении. Спешу поделиться с вами рецептом копчёной скумбрии под шубой с креветками. Такой салат будет эффектно смотреться на вашем столе. Порционные салаты удобнее подавать. Этот салат получается нежным, сочным и вкусным. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Простой рецепт салата копчёная скумбрия под шубой с креветками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 40 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Банкет, ужин, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на две порции

• Картофель 3 шт.
• Креветки королевские 10 шт.
• Лук зелёный 5 перо
• Майонез 8 ст. л.
• Морковь 1 шт.
• Свёкла 2 шт.
• Скумбрия копчёная 100 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобится картофель, свёкла, морковь, копчёная скумбрия, креветки, зелёный лук, майонез.
2. Картофель, морковь и свёклу отварить в подсоленной воде до готового состояния. Овощи очистить от кожуры. Натереть овощи на крупной тёрке.
3. Скумбрию порезать мелкими кубиками.
4. В середину порционной тарелки ставим формовое кольцо. Первым слоем выкладываем тёртый картофель, смазываем картофель майонезом.
5. На картофель выкладываем копчёную скумбрию. Зелёный лук мелко порезать. Посыпаем луком скумбрию.
6. Следующим слоем будет морковь, которую так же смазываем майонезом.
7. Далее на морковь выкладываем свёклу и смазываем майонезом.
8. Аккуратно снимаем формовое кольцо.
9. Креветки отварить, очистить от панциря. Выкладываем креветки хвостиками вверх. Приятного аппетита!