Котлетки из индейки мечта гурмана! Аппетитные,сочные и вкусные!
Такие котлеты из индейки и вкусны, и нежны.
Несложный рецепт котлет из индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 258 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 258 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Индейка (филе) 400 гр
- Сметана 1 стол. л.
- Молоко 0.5 стак. (200 мл)
- Лук (маленькая) 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Батон (2 куска (без корочки)) 30 гр
- Моцарелла (тертая) 75 гр
- Оливковое масло 2 стол. л.
- Соль по вкусу
- Мука (или 3, для обкатывания котлет) 2 стол. л.
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- Индюшачье филе, а также лук и чеснок прокрутить через мясорубку.
- Хлеб замочить в молоке, затем отжать и добавить в фарш.
- Посолить все, поперчить, положить сметаны.
- Сформировать котлетки, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон в раст. масле до готовности.
- Котлеты переложить в форму и на 20-30 минут убрать в духовку (180 град. )
- Когда котлеты будут готовы, присыпать их тертой моцарелллой и подержать в духовке еще минут пять.
Метки:
-
-
Благодарю за идею. Попробую приготовить
-
тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить котлеты из индейки -
Какой замечательный рецепт котлет из индейки - яркий, красочный и аппетитный!
f_mila и papochka85 нравится это. -