Простой рецепт салата из помидоров с жареным чесноком и орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 167 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 167 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры «биф» 250 г
Помидоры черри 250 г
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Орегано 3 стебля
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Маслины без косточек ½ стакана
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Порежьте помидоры небольшими кусочками. Черри разрежьте пополам. Выложите все на блюдо.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Тонко нарежьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета, не давая сгореть. Снимите с огня (лучше слегка заранее), слегка охладите и добавьте листья орегано.
Посолите и поперчите помидоры. Залейте теплым чесночным соусом. Сбрызните уксусом и посыпьте мелко нарезанными маслинами. Перемешайте и подавайте.
