Простой рецепт валованов с сырной начинкой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
Ингредиенты на три порции
Слоеное дрожжевое тесто — 300 г
Сыр прибалтийский — 100 г
Опята маринованные (немного)
Яйцо — 1 шт
Майонез провансаль — 3-4 ст. л.
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Укроп — 1 пучок
Головка красного лука — 1 шт
Листья салата
Пошаговое приготовление
Слоеное тесто раскатать в пласт, толщиной не более 1 см. Подходящим по диаметру стаканом или рюмкой сделать кружочки.
Из половины кружочков сделать кольца другой стопкой меньшего диаметра. Сложить заготовки одна на другую.
Выложить на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 200 градусов С духовку на 10 минут. Готовые валованы остудить.
(Приготовление валованов не отнимет много времени, начинка для них может быть разнообразной, их всегда можно приготовить заранее, сделанные валованы домашним способом намного вкуснее покупных). Для начинки смешать в миске тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Перемешать начинку и выложить в валованы. Сверху украсить мелко нарубленным укропом. Разложить маринованные опята и выложить на блюдо с листьями салата и колечками красного лука. Валованы с сырной начинкой и грибами готовы.
Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
