Несложный рецепт салата «Зимнего» в корзинках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 512 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 512 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийРепчатый лук 1 штукаМайонез 3 столовые ложкиКартофель 200 гЗеленый горошек 1 банкаМаринованные огурцы 2 штукиМясо 200 гСоль ½ чайной ложкиУксус 1 чайная ложкаЯйцо куриное 3 штукиМаргарин 350 гПшеничная мука 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСначала нужно испечь корзинки. Муку просеять на разделочную доску, нарезать мелко холодный маргарин, порубить его с мукой до образования крошки. Собрать крошку горкой, сделать в середине воронку. В стакан вбить яйцо, добавить соль, хорошо разболтать, влить уксус и долить до верха стакана воду. Влить жидкость в воронку масляно - мучной горки и осторожно вымесить гладкое тесто. Поставить его на холод часа на 2–3.Металлические формочки для салатных корзинок хорошо смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Холодное тесто раскатать в пласт толщиной миллиметра 3, вырезать кружочки несколько большего диаметра, чем формочки и аккуратно уложить в них тесто, расправив его по дну и бокам формочек. Насыпать на дно сухой горох и выпекать корзинки до золотистого цвета. Освободить от гороха, а потом аккуратно вынуть из формочек.Готовим салат: режем маленькими кубиками отварное нежирное мясо, огурцы, небольшую луковицу, вареные картофель и яйца, добавляем зеленый горошек, соль - перец по вкусу, перемешиваем, приправляем майонезом.Раскладываем салат в корзиночки, украсив сверху по своему вкусу.