Шпинат просто фантастически раскрывает себя в выпечке. Приготовьте нежные булочки из слоеного теста с добавлением этого полезного продукта.
Несложный рецепт булочек со шпинатом из слоеного теста европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: 1 час
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на девять порций
Шпинат 300 г
Раскрошенная фета 1/1, чашки
Измельченный лук 1/1, чашки
Оливковое масло 1 ст. л.
Укроп 1 ч. л.
Чеснок 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Яйца 2 шт.
Слоеное тесто 350 г
Пошаговое приготовление
Смешайте шпинат, фету, лук, оливковое масло, укроп и чеснок в средней миске. Приправьте по вкусу солью и перцем. В маленькую миску разбейте 1 яйцо. Перемешайте с помощью вилки. Смешайте с шпинатом. Слоеное тесто разрежьте на 2 равные полоски, а затем - на три равных квадрата. Застелите получившимися квадратами три большие формочки для выпекания маффинов. Пальцами надавите на дно и вытяните края. Разложите начинку по формочкам. Накройте ее оставшимися 3 квадратами из теста. Зажмите по краям. Разогрейте духовку до 200 градусов. Оставшиеся яйца разбейте в миску и хорошенько перемешайте. С помощью кулинарной кисточки смажьте тесто яичной смесью. Выпекайте до золотисто - коричневого цвета. Это займет около 25 минут. Перед подачей остудите.
