Гурманы будут покорены! Просто, оригинально и со вкусом!

Вкусно. Легко.

Непростой рецепт пиццы крученой необычной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• Мука 800 гр
• Дрожжи (сухие) 10 гр
• Яйца 2 шт.
• Сахар 2 стол. л.
• Вода (теплая) 500 мл
• Растительное масло 6 стол. л.
• Соль 1.5 чайн. л.
• Для начинки:
• Бекон 100 гр
• Вареная колбаса 200 гр
• Томатная паста 3 стол. л.
• Твёрдый сыр 200 гр
• Для смазки:
• Яйца 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить теплой воды, перемешать.
2. Просеять муку, добавить к ней сухих дрожжей. Нужно вмешать дрожжи так, чтобы те не касались жидкости. Замесить тесто, которое будет липнуть к рукам.
3. Долить растительного масла и вымешать до ухода липкости.
4. Слепить из теста в шар, накрыть салфеткой и дать постоять час - полтора в теплом месте.
5. Подошедшее тесто раскатать в плат, смазать кетчупом и посыпать натертым на терке сыром.
6. На сыр выложить мелко нарезанные кусочки бекона.
7. Колбасу порезать длинными брусочками и выложить рядами на пласт теста. Посыпать сверху оставшимся сыром.
8. Рулет разрезать вдоль на две части.
9. Переплести обе части рулета между собой, закрепив концы.
10. Смазать пиццу взбитым яйцом.
11. Противень с пиццей поставить в теплое место на полчаса.
12. Выпекать пиццу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30-35 минут.