Это оригинальное блюдо можно смело подать на праздничный стол! Летняя закуска получается легкой и невероятно вкусной. Шеф-повар кафе «Кусочки» рассказал, как правильно приготовить севиче из чавычи с дыней и цитрусовой заправкой.Очень простой рецепт севиче из чавычи с дыней и цитрусовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: ПовседневныйСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на одну порциюРыба (филе чавычи) 150 гДыня100 гАпельсин1 штАнчоусы10 гСыр пармезан10 гПошаговое приготовлениеФиле чавычи холодного копчения нарезать кубиками (примерно 1 см) и высыпать в тарелку.Из дыни врезать сладкую мякоть и тоже нарезать небольшими кубиками. Взять половинку апельсина и разобрать на дольки. Каждую дольку мелко покрошить руками. Добавить дыню и аплеьсин к рыбе.Анчоусы мелко раздробить и добавить к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешать.Готовое блюдо оформить в виде полумесяца и посыпать тертым сыром.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Omavuoy ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.