Простой рецепт брокколи в сливочном кляре с зеленым чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты на двенадцать порций

• — 500 г
• Яйца — 2 шт
• Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст. л.
• Сливки 35 % - ной жир. — 50 мл
• Чеснок (зелень)
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем в миске яйца, добавляем сливки, муку и соль.
2. Хорошо перемешиваем.
3. В этом кляре обмакиваем соцветия брокколи и обжариваем на разогретом подсолнечном масле.
4. Мелко рубим чеснок.
5. Обильно посыпаем сверху. Приятного аппетита!