Это ещё один салат из моей новогодней коллекции.Состав простой и вкусный,а оформление порадует и делей и взрослых.
Простой рецепт салата "Рукавички для Снегурочки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 111 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 20
- Количество калории: 111 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На праздник, На Новый год, Рождество
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
- Рис варёный — 1.5 стак.
- Куриное филе — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко — 1-2 шт
- Яйца — 3 шт
- Майонез (по вкусу)
- Гранат (для украшения)
- Капуста краснокочанная (для окраски белков)
Пошаговое приготовление
- Первым слоем выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.
- Сварить куриное филе в подсоленной воде, нарезать мелким кубиком. Выложить сверху риса.
- Лук нарезать кубиками, залить кипятком, промыть проточной холодной водой. Выложить сверху курицы. Смазать майонезом.
- Нарезать кубиками яблоко, выложить сверху лука и смазать майонезом.
- Отдельно натереть белки и желтки. Желки выложить поверх яблок, смазать майонезом.
- Измельчить краснокочанную капусту, добавить 1-2 ст. л. ложки воды.
- В тарелку выложить натёртые белки, залить их капустной жидкостью. Они поменяют цвет на голубой.
- Белками выкладываем верх рукавичек, украшаем майонезом.
- Низ посыпаем твёрдым сыром. Украшаем снежинки гранатовыми зёрнами. Пару часов даём салату настояться. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
osmanova98 нравится это. -
Я теперь просто обязана приготовить салат "рукавички для снегурочки"
