Простой рецепт приготовления вкусного салата оформленного в виде птичьего гнезда.Количество порций: 4Простой рецепт салата "Гнездо" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииголени куриные — 1 кг Килограмммолодой картофель — 1 Килограммперец болгарский — 0,2 кг Килограммазелень(лук, петрушка, укроп) — 0,2 кг Килограммамасло раст. — 0,5 Литрасоль, перец — 0,001 КилограммаПошаговое приготовлениеРаскалить масло в небольшой кастрюле и добавить предварительно натёртые солью голени. Картофель тщательно отмыть и высушить. Жарим сначала голени, затем картофель до золотистой корочки.Затем укладываем все на большое блюдо, украсив предварительно нарезанным перцем, укропом, зеленым луком и петрушкой в виде гнезда и подаём к столу.