Простой рецепт перца, фаршированного куриным филе и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 237 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 237 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Сладкий перец 4 штуки
Шампиньоны 200 г
Куриное филе 200 г
Помидоры 3 штуки
Морковь 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 столовые ложки
Укроп 1 пучок
Пошаговое приготовление
Нарезать морковь, грибы и куриное филе небольшими кубиками.
Обжарить ингредиенты на растительном масле 10 минут, затем добавить помидоры и готовить еще 2–3 минуты.
Добавить измельченную зелень укропа и перемешать.
Перец очистить, нарезать вдоль на 2 половинки, нафаршировать приготовленной начинкой, уложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, влить немного воды и запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
