Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.
Кисло-сладкий вкус этих пирожных очарует вас.
Количество порций: 12
Непростой рецепт апельсиново-смородиновых пирожных американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 83 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: Для детей
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на двенадцать порций
- муки — 1 3/3, Чашки
- зародышей пшеницы — 1/1, Чашки
- сахара — 3 Ст. ложки
- разрыхлителя — 1 Ст. ложка
- соли — 1/1, Чайных ложки
- смородины — 1/1, Стакана
- апельсин — 1 Штука
- жирных сливок — 3 Чашки
- сливочного масла — 2 Ст. ложки
- Для глазури:апельсина — 1/1, Штуки (сок)
- сливочного масла — 2 Ст. ложки
- сахарной пудры — 12 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
- Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Смешать вместе муку, зародыши пшеницы, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавить цедру одного апельсина и 1/1, стакана смородины. Добавить сливки и перемешать.
- Выложить тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Аккуратно сформировать из теста круглый шарик. Сделать из шарика плоский круг толщиной 1 см. Разрезать его на 8 треугольников.
- Выложить полученные треугольнички на противень, выстланный пергаментом. Смазать верхушку и стороны растопленным сливочным маслом. Выпекать пирожные до светло - золотистого цвета примерно около 14-18 минут, в зависимости от вашей духовки. Выложить готовые пирожные на решетку и дать слегка остыть. Подавать пирожные с маслом или глазурью.
- Чтобы приготовить глазурь, в небольшой миске смешать растопленное сливочное масло, апельсиновый сок и сахарную пудру. Залить приготовленной глазурью пирожные, дать глазури застыть и подавать.
Метки:
-
-
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Бербирова К нравится это. -
выглядит очень аппетитно
-
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
А_Белобородько, РиммаМ и zwealit нравится это.