Очень простой рецепт баклажанов по-одесски грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порцийбаклажаны 2 шт.помидоры 2 шт.майонез 3-4 ст. л.Пошаговое приготовлениеНарезать баклажаны на кружочки диаметром 0,5 см и обжарить на сковородке до готовности.Помидоры нарезать кружочками.Приготовить соус.В майонез выдавить зубчик чеснока и положить мелко нарубленную петрушку.Перемешать.На тарелку выложить баклажаны, смазать соусом.Сверху выложить помидоры, смазать соусом.И «закрыть» баклажанами.Оставить на 10-15 минут и подавать к столу.