Рецепт приготовления вафель с пахтой и коричневым маслом. По этому рецепту у вас получится 6-7 вафель. Подавайте вафли с вашими любимыми фруктами и кленовым сиропом. Это замечательный завтрак придется по душе всей семье.Количество порций: 8Простой рецепт вафель с коричневым маслом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ВафлиИнгредиенты на восемь порцийнесоленого сливочного масла — 6 Ст. ложекмуки — 1 Стакан (плюс 2 столовые ложки)коричневого сахара — 1/1, Стаканаразрыхлителя — 1 Чайная ложкасоды — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкипахты — 1 Стаканкрупных яйца — 2 Штукинесоленое сливочное масло для вафельницы — По вкусуПошаговое приготовлениеВ небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Готовить до тех пор, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый аромат, в течение примерно 5 минут. Снять с огня.В средней миске перемешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделать углубление в центре муки и влить пахту и яичные желтки. Аккуратно взбить все ингредиенты вместе венчиком.Добавить коричневое масло и взбить до полного растворения.В миске взбить яичные белки миксером в пену.Аккуратно добавить взбитые белки в тесто в два захода. Перемешать.Слегка смазать вафельницу сливочным маслом и приготовить вафли в соответствии с инструкциями изготовителя.Готовые вафли подавать с фруктами, полив их кленовым сиропом при желании.
Рецепт вафель с коричневым маслом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо