Рецептов печенья очень много, иногда для разнообразия хочется похрустеть с чаем. Попробуйте быстрое песочное печенье, которое можно взять и в гости, и на пикник, да и просто перекусить.
Простой рецепт песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На природу, Для детей, К чаю, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
Маргарин — 190 г
Сахар — 150 г
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Мука — 580-620 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Для теста растопить и остудить маргарин, добавить сметану и вбить яйцо.
Всыпать в миску сахар, просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Положить его в целлофановый пакет и поместить в холодильник на пол часа.
Затем достать, раскатать на подложке и вырезать фигурки с помощью формочек. Я в этот раз решила сделать печенье в форме рыбок, правда мысль чтоб сделать им глазки из кондитерской посыпки пришла уже тогда, когда рыбки уплыли в духовку. Ну ничего, всё равно получилось вкусно.
Заготовки печенья поместить на пергамент и поставить в разогретую духовку на 180 градусов.
Печь 12-15 минут. Затем остудить. Приятного аппетита!
