Непростой рецепт салата с лососем и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 945 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 945 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Мягкий сыр 300 г
• Песто 200 г
• Смесь салатных листьев 400 г
• Черный виноград 250 г
• Морковь 2 штуки
• Помидоры черри 100 г
• Репчатый лук 4 головки
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Лимоны ½ штуки
• Копченый лосось 150 г
• Очищенные грецкие орехи 100 г

Пошаговое приготовление

1. Сыр нарезать тонкими ломтиками, смазать их соусом песто и оставить на 20 минут пропитаться. Луковицы нарезать тонкими кольцами.
2. Морковь, виноград и помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Салатные листья перемешать с овощами и виноградом в салатнике.
3. Из оливкового масла, соли, сахара, молотого черного перца и лимонного сока приготовить салатную заправку.
4. Полить этой заправкой салат. Сверху разложить свернутые в трубочку ломтики лосося, посыпать орехами и сыром. Приправить оставшимся песто.