Сложный рецепт лазаний из лаваша итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на двенадцать порцийкефирсыр твердыйтонкий лавашДля грибной начинкисметана – пара ложеклук репчатыйДля грибной начинкигрибы – 300 гДля мясной начинкиморковьДля мясной начинкилук репчатыймясо – 300 гпаста томатная – 1 ложкаДля овощной начинкисметанаовощная смесь (цветная капуста и спаржа) – 300 гПошаговое приготовлениеДля приготовления начинки тушить требуемые ингридиенты до готовности.Для мясной лазаньи тушить мясо, луковицу и морковь, добавить томатную пасту.Для грибной лазаньи тушить со сметаной грибы и луковицу.Для овощной лазаньи тушить овощную смесь со сметаной.Пару листьев лаваша выложить на дно формы, полить кефиром (пара ложек), выложить часть начинки. Застелить еще лавашом, полить снова кефиром и снова положить часть начинки (повторять, пока не закончится начинка). Сверху полить кефиром и посыпать тертым сыром.Запечь в духовке до румяной корочки.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже лазанья из лаваша получается здорово!