Несмотря на то, что рецепт приготовления баранины на сковороде может показаться сложным, главное - глянуть на рецептуру, чтобы понять, что вовсе это несложно, а готовить стейки надо максимум полчаса.
Интересный и при этом до неприличия простой рецепт баранины на сковороде в свое время стал для меня настоящим открытием! Ведь на чугунной сковородке можно жарить по методу гриля, а что же может быть лучше, чем качественно запеченное мясо, да еще и такое сочное, как баранина? Так что настоятельно рекомендую этот рецепт приготовления баранины на сковороде!
Количество порций: 5-6
Очень простой рецепт баранины на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 238 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 238 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
Ингредиенты на одиннадцать порций
Баранина — 4 Штуки (4 стейка)
Смесь приправ для гриля — По вкусу
Пошаговое приготовление
Нужно готовить на чугунной сковороде. Ставим ее на очень сильный огонь, чтобы раскалилась. Мясо очень тщательно обсыпаем специями и выкладываем жарится.
Через пять минут переворачиваем. Обжарим на сильном огне, пока не возьмется корочкой, а потом чуть уменьшим огонь.
Жарим, периодически переворачивая, пока из мяса перестанет выделятся красный сок.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала баранину на сковороде!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже баранина на сковороде получается здорово!