С этим салатом вы не будете чувствовать голода во время поста!!!

Салат можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Достаточно съесть 2 столовые ложки салата и насытиться надолго.

Простой рецепт постного салата с нутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 339 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 8 ч
• Количество калории: 339 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Нут 450 гр
• Зелёный лук (измельчить 5 перьев зеленого лука) 3 стол. л.
• Лимонный сок (сок половины лимона) 0.5 шт.
• Оливковое масло (или 3) 2 стол. л.
• Соль 0.5 стол. л.
• Перец красный молотый 0.5 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Нут промыть, залить горячей водой, закрыть плотно крышкой и оставить на ночь. Утром отварить набухший нут до готовности, посолить, откинуть на дуршлаг, дать остыть.
3. Нарезать зеленый лук и петрушку. Выжать сок половины лимона
4. Зелень и лимонный сок добавить в нут
5. Нут посолить, поперчить, заправить оливковым маслом
6. Салат с нутом
7. Салат с нутом подавать холодным. В качестве дополнительной приправы, можно использовать измельченный.