Этот простой рецепт бурито с курицей и фасолью мне нравится своей доступностью, - все ингредиенты можно найти дома, или же заменить другими, - менее вкусным и универсальным от этого блюдо не станет!
Количество порций: 2
Несложный рецепт бурито с курицей и фасолью мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 264 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 264 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На скорую руку
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Тортилья — 2 Штуки
Курица — 200 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Помидор — 2 Штуки
Фасоль консервированная — 2 Ст. ложки
Кукуруза консервированная — 2 Ст. ложки
Сыр твердый — 100 Грамм
Перец — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Пошаговое приготовление
Этот классический рецепт бурито с курицей и фасолью отлично подходит для случаев, если предвидятся посиделки с близкими людьми, - слишком пафосный стол накрывать нет смысла, но ведь и угощать же чем то нужно! Тем более, что сама рецептура бурито позволяет экспериментировать, как вам угодно, - заменить курицу фаршем, например, и обойтись без овощного соуса, заменить его уже готовой томатной пастой из банки. Словом, - пробуйте!
Итак, как сделать бурито с курицей и фасолью:
Первым делом подготовим овощи. Для этого помидор, перец и лук моем, чистим и очень тщательно нарезаем кусочками помельче.
Курицу, если нужно, размораживаем, и тоже нарезаем маленькими кусочками.
Ставим на средний огонь греться сковороду, и обжарим на ней овощи. Добавляем курицу, и обжариваем, пока куриное мясо не побелеет.
Теперь огонь убавляем, и тушим минут 10. Овощи должны пустить сок. Солим и перчим по вкусу.
Теперь все, что нам осталось, - это на чуть прогретые лепешки тортильяс выложить начинку, добавить сверху немного кукурузы и фасоли, и посыпать тертым сыром.
заворачиваем тугим конвертиком, - и на несколько минут в духовку или микроволновку.
Готово! Как видите, бурито с курицей и фасолью в домашних условиях сделать проблемы не составляет вообще, главное, - ваше желание и готовность к экспериментам на кухне. Удачи!
