Простой рецепт быстрого рулета к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 151 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 151 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 55 г
Сахар 55 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Сахарная пудра по вкусу
Джем по вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала нужно смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель, затем прибавить 2 яйца и тщательно всё взбить в однородную массу.
Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
Параллельно с выпеканием коржа на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный.
Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу, и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.
