Пирог с курагой, орехами и шоколадом

Несложный рецепт пирога с курагой, орехами и шоколадом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на восемь порций

• шоколад молочный (темный) 200 г
• мука 200 г
• масло сливочное (холодное) 125 г
• сахар (коричневый) 1 стакан
• яйца куриные 1 шт
• какао 1/1, стакана
• курага (мелконарезанная) 1 стакан
• ореховая смесь 1/1, стакана
• сметана 150 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• сода 0.5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Шоколад растопить, вылить в форму для выпечки.
2. Убрать в холодильник.
3. Смешать муку, масло, сахар, разрыхлитель и какао.
4. Добавить яйцо, орехи и курагу.
5. Добавить смешанные в другой посуде молоко, сметану и соду.
6. Хорошо перемешать.
7. Из холодильника достать форму с застывшим шоколадом и выложить в нее тесто.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут.
9. Остывший готовый пирог перевернуть на блюдо и убрать в холодильник на 1-2 часа.
10. Когда шоколад застынет, нарезать пирог на порционные кусочки.