Непростой рецепт тостов с лимонным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 43 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 43 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из хлеба
Ингредиенты на семь порций
4 яйца
2,5 ст. л. сахара
1 стакан молока
1/1, ч. л. ванильного экстракта
12 толстых ломтиков хлеба
сахарная пудра (по желанию)
0,5 ч. л. соли
Для лимонного масла:
0,5 стакана сливочного масла
1 стакан сахара
сок 2 лимонов
4 ч. л. тертой лимонной цедры
85 г бренди
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить тосты, взбейте яйца, сахар, соль, молоко и ваниль в небольшой миске. Ломтики хлеба опустите в смесь, дайте ей впитаться.
Растопите сливочное масло на среднем огне в глубокой сковороде.
Обжарьте каждый ломтик хлеба до золотистого цвета на каждой стороне.
Подайте тосты с лимонным маслом и кусочками лимона (при желании), можно присыпать тосты сахарной пудрой. Для приготовления лимонного масла растопите сливочное масло на слабом огне, добавьте сахар, при постоянном помешивании растопите его полностью.
Добавьте сок лимона, цедру и бренди, размешайте все до однородности.
Полейте маслом тосты.
Когда масло застынет, его можно намазывать как обычное масло.
