Яичница с колбасой, помидорами и сыром - рецепт очень сытной и аппетитной яичницы, которая готовится очень легко и довольно быстро. Все гениальное просто :)

Готовится яичница с колбасой, помидорами и сыром очень легко. Сначала на сковороде мы обжариваем помидоры с колбасой, затем заливаем взбитыми яйцами (по желанию можно добавить немного молока, тогда получится вкусный омлет), затем засыпаем сыр для вкусности и посыпаем свежим укропом. Немного обжарив, переворачиваем яичницу и обжариваем ее с другой стороны. Можно так же накрыть крышкой, тогда яичница получится более воздушной, но я больше люблю зажаристую еду, поэтому предпочитаю переворачивать и обжаривать с двух сторон. Вам успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 2-3

Очень простой рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 мин. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 12 мин
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Яичница

Ингредиенты на пять порций

• Вареная колбаса — 70 Грамм
• Свежие помидоры — 1-2 Штук
• Сыр — 50 Грамм
• Яйца — 3-4 Штук
• Укроп — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сковородку наливаем немного масла и хорошенько разогреваем ее. Кладем в сковородку кубиками нарезанные помидоры и колбасу.
2. Немного обжариваем, перемешивая. Яйца слегка взбиваем венчиком или блендером и заливаем колбасу с помидорами.
3. Сверху добавляем тертый на средней или крупной терке сыр.
4. Посыпаем рубленным укропом.
5. Делим яичницу на равные 4 части и переворачиваем каждую часть, чтоб яичница прожарилась со всех сторон.
6. Готово! Приятного аппетита!