Несложный рецепт закуски грибной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на четыре порции

• опята маринованные - 100 г
• грузди маринованные - 100 г
• маслята маринованные - 100 г
• каперсы - 50 г
• лук зеленый - 4 пера
• масло растительное - 4 ст. л.
• уксус 3% - 1 ст. л.
• горчица - 1 ч. л.
• зелень
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Крупные грибы нарезать ломтиками.
2. Для заправки порубить лук, добавить масло, каперсы, уксус, соль, перец, горчицу.
3. Заправить грибы и украсить зеленью. Приятного аппетита!