Простой рецепт салата полковничий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• печень трески в масле – 200 г
• сваренное вркутую яйцо – 1 шт.
• веточки укропа – 2 шт.
• черешок сельдерея – 1 шт.
• побеги зеленого лука – 2 шт.
• свежие огурцы – 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Печень трески выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть.
2. Огурцы, сельдерей, лук и укроп вымыть, обсушить. Сельдерей мелко нашинковать. Огурцы и яйцо нарезать кубиками. Зелень измельчить.
3. В миске размять печень трески вилкой. Добавить яйцо, огурцы, сельдерей и зелень. Перемешать.