Очень сытный, вкусный и ароматный куриный суп в хлебе в домашних условиях готовится очень просто. Рекомендую разнообразить свое меню первых блюд еще и этим! Успехов и хорошего дня!
Хочу поделится с вами способом, как приготовить куриный суп в хлебе, чтобы он вышел полезным, вкусным и сытным. Вот только дети не всегда его хотят есть, так как он получается бледноватым на вид. А вот в хлебных тарелочках получим красивый и аппетитный оранжевый супчик. Удачи!
Количество порций: 5
Простой рецепт куриного супа в хлебе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 328 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 328 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на пять порций
Курица — 1 Штука
Булочки круглые — 3-4 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Мука — 3 Ст. ложки
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовим ингредиенты.
Курицу, лук и морковь отвариваем до готовности. Час - если курица целиком, полчаса - если порезать курицу меленько.
Отцеживаем бульон. На сковороде обжариваем муку, а потом добавим два половника готового бульона и доводим до кипения.
Овощи и курицу измельчаем в блендере, домешиваем к бульону. Подержим на слабом огне 5 минут. Солим, перчим, добавим специи.
Из хлеба вырезаем тарелочки, в духовке их 10-15 минут запекаем. Разливаем суп по тарелочкам и подаем!
