Простой рецепт курицы карри с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 500 гСливки 10% - ные 200 гЛук 100 гКрасный карри - порошок 2 чайные ложкиСоль по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезать брусочками.Лук почистить, нарезать мелко.На сковороду налить растительное масло, разогреть на большом огне. Выложить филе, жарить при активном перемешивании, до момента, пока все кусочки не побелеют.Добавить лук, перемешать, жарить еще 2–3 минуты.Немного посолить, посыпать карри. Влить сливки, перемешать, довести до кипения.Тушить на маленьком огне без крышки в течение 20 минут.Соус должен немного загустеть.Курица карри отлично сочетается с отварным рисом (длиннозерненым).
Именно курицу карри с рисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.