Рецепт приготовления традиционного турецкого салата с картофелем, яйцом и луком под майонезом.
Количество порций: 6
Простой рецепт салата "Турецкого" турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Турецкая кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Картофель — 2 Штуки
яйца — 2 Штуки
лук репчатый — 1 Штука
изюм — 1 Стакан
грецкие орехи — 1 Стакан
майонез — - По вкусу
соль и перец черный молотый — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель отваривается в мундире, после чего очищается и натирается на крупной терке. Остудите его немного, чтоб не обжечься. На терке также трутся и вареные предварительно вкрутую яйца. Лук очень мелко крошится.
Для приготовления соуса понадобится смешать майонез с орехами и изюмом, который предварительно был вымочен в горячей воде. Укладывайте каждый ингредиент слоями в широкую салатницу с низкими стенками. Каждый слой салата солится и перчится по вкусу, а также смазывается майонезной заправкой. Сверху можно украсить блюдо зеленью, а также оставшимися тертыми яйцами.
