Слоеный салат с фасолью и грибами


  1. Несложный рецепт слоеного салата с фасолью и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 316 килокалорий.


    Слоеный салат с фасолью и грибами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты из грибов, Салаты
    • Технология приготовления: Бланширование

    Ингредиенты на шесть порций

    • фасоль (красная, консервированная) 1 банка
    • грибы (маринованные) 200 г
    • лук 1 шт.
    • яйца куриные 2 шт.
    • перец красный 1 шт.
    • сухарики 1 пачка
    • салат 6-7 листьев
    • брынза 200 г
    • сметана 3-4 ст. л.
    • укроп по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Почистить лук, порезать мелкими кубиками и обжаривать на растительном масле вместе с грибами минут 10.
    2. Приготовить заправку для салата.
    3. Смешать брынзу со сметаной (3-4 столовых ложки) и мелко нарезанным укропом.
    4. В силиконовую форму, слегка смазанную растительным маслом (не обязательно), выложить первый слой - натертые на крупной терке и смешанные с заправкой яйца.
    5. Второй слой - мелко нарезанный красный перец, смешанный с заправкой.
    6. Третий слой - сухарики, смешанные с заправкой.
    7. Четвертый слой - грибы с луком.
    8. Пятый слой - фасоль, смешанная с заправкой.
    9. Убрать салат в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался.
    10. На тарелку выложить листья салата и аккуратно перевернуть силиконовую форму на тарелку.
    11. Украсить салат по желанию.
    12. Приятного аппетита!


     
    Fuvgewxas и kozenkova98 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Скажу честно: не возлагала больших надежд на слоеный салат с фасолью и грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Einioaoio и Jiuoejiu нравится это.
  4. Готовила вчера слоеного салата с фасолью и грибами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  5. какой интересный рецепт слоеного салата с фасолью и грибами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Parnokih, Трухан Г и etqakdm нравится это.
  6. Мы тоже недавно первый раз делали слоеный салат с фасолью и грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)