Малиновый пирог в мультиварке

Даже с горстью свежих и ароматных ягод можно придумать удивительно вкусный и сытный десерт. В этот раз предлагаю аппетитный и простой рецепт малинового пирога в мультиварке.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт малинового пирога в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 114 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Яйцо — 3 Штуки
• Сливочное масло — 150 Грамм
• Сахар — 1 Стакан
• Мука — 350-400 Грамм
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Малина — 1 Стакан

Пошаговое приготовление

1. Существует довольно много вариантов, как приготовить малиновый пирог в мультиварке. Этот - один из самых простых и быстрых. Минимум усилий и уже через час на вашем столе появится аппетитная выпечка с невероятным ароматом. Но обо все по порядку.
2. Для начала нужно вымыть ягоду и откинуть ее на дуршлаг. Пусть вода вся стечет, а малина как следует просохнет.
3. Тем временем можно заняться тестом. Чтобы тесто было более воздушным, отделите белки от желтков и взбейте их отдельно. Белки соединить с сахаром и взбивать до тех пор, пока не появится плотная пена.
4. Взбитые желтки ввести аккуратно к белкам и соединить, уже не взбивая, а помешивая.
5. Сливочное масло предварительно растопить и остудить. Влить остывшее масло, продолжая аккуратно перемешивать.
6. Муку просеять с разрыхлителем и тоже ввести в тесто.
7. Масса должна быть воздушной, однородной, без комочков, тогда и малиновый пирог в мультиварке в домашних условиях будет таять во рту.
8. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить примерно третью часть теста.
9. Распределить равномерно ягоды и накрыть их оставшимся тестом.
10. На режиме Выпечка оставить пирог минимум на 1 час. Затем можно проверить готовности (проколов спичкой или зубочисткой, например) и при необходимости добавить еще несколько минут.
11. Перед подачей украсить пирог можно сахарной пудрой, шоколадной глазурью или свежими ягодами.