Тарталетки


  1. Очень простой рецепт тарталеток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 422 килокалорий.


    Тарталетки
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 422 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука пшеничная 200 г.
    • Маргарин 100 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Домашние тарталетки прекрасно подойдут для праздничного стола, и наполнять их можно любыми салатами и сладкими кондитерскими изделиями. Для их приготовления нам потребуется совсем немного ингредиентов: Маргарин или сливочное масло нужно порубить мелко острым ножом.
    2. Муку необходимо просеять через сито в глубокую миску, туда же добавить рубленый маргарин или сливочное масло, острым ножом порубить все вместе.
    3. Разбиваем одно куриное яйцо в миску с мукой и маргарином, добавляем соль, начинаем замешивать тесто. Как только оно будет однородным и немного эластичным, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
    4. После того как тесто немного охладилось, раскатываем его тонким слоем, при помощи скалки. Если раскатали не ровно, то обрежьте излишки острым ножом, а потом снова раскатайте.
    5. В зависимости от желаемой формы тарталеток, разрезаем или вырезаем кружки или квадратики.
    6. Формы я выбрала силиконовые, для кексов. В них я выкладывала квадратики, немного растягивая, и прижимая, придавала различные формы. Можно в виде цветков, можно просто под форму, на ваш вкус. Перед выпеканием дно тарталеток необходимо проколоть вилкой. Формы я ничем не смазывала. Духовую печь разогреваем до 200 градусов. Выпекать 20 минут. Готовность проверяйте самостоятельно, если они будут тонкими, то выпекаться они будут меньше. Все зависит от толщины изделия.
    7. Готовым тарталеткам дать немного остынуть.
    8. Наполняем по желанию, любыми салатами, мясными блюдами или сладкими кондитерскими изделиями. Я наполнила их сгущенкой с цукатами, для примера.


     
    makhinov77 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибо за отличный рецепт!
     
    Ревун В, Eaieromou и irishal нравится это.
  4. Спасибо, рецептик замечательный
     
    ИришаШ, Tbsekio и bardak90 нравится это.
  5. Удобная у вас интсрукция по приготовлению тарталеток получилась
     
    СтасяГ нравится это.
  6. За рецепт спасибо
     
    zavileiskaya81 нравится это.