Очень простой рецепт ложной красной икры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Сельдь соленая 1 шт.
Масло сливочное 130 г.
Сыр плавленый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Пошаговое приготовление
Конечно настоящую икру ничем не заменишь, но все же на вкус чем - то похож этот рецепт. Для приготовления ложной икры нам понадобятся одна соленая сельдь, две средние моркови, масло сливочное и два плавленых сырка.
Морковь нужно сварить, остудить в холодной воде, почистить. Сельдь очистить от шкурки, внутренностей и костей. Сливочное масло лучше брать чуть подмороженное. А теперь все подготовленные продукты перекрутить в мясорубке. Можно перебить в блендере или в измельчителе, но просто будет другой вид. Хотя на вкусовых качествах это не отразится.
Хорошенько все перемешаем. Солить не нужно. Вот и все. Ложная икра готова. Попробуйте приготовьте. Икорку намазать на хлеб и с чаем. Это очень вкусно. Приятного аппетита!
