Вкусный борщ со свекольной ботвой внесет разнообразие в летнее меню! Попробуйте!
Непростой рецепт летнего борща со свекольной ботвой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 300 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 50
- Количество калории: 300 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На обед, Для детей
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Первые блюда, Рецепты борщей
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
- Куриное бедро — 1-2 шт
- Картофель — 5-6 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекольная ботва — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1-2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (мельница по вкусу)
- Сметана (по вкусу)
- Лавровый лист (по вкусу)
- Болгарский перец (по желанию) — 0,5-1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
Пошаговое приготовление
- Из куриных бедрышек сварить бульон.
- Посолить. Отделить мясо от костей, и вернуть в бульон. Добавить нарезанный картофель. Лук и морковь и по желанию болгарский перец обжарить на масле, добавить очищенные от кожицы, нарезанные помидоры, тушить до мягкости помидор. Свекольную ботву нарезать. В бульон положить зажарку, дать немного покипеть, добавить свекольную ботву, порезанный чеснок, лимонный сок или уксус, перец и лавровый лист. В тарелку с борщом добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!.
Метки:
-
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
vistingauzen86, Eoqqeue и Eegazonm нравится это. -
Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ppiyoooiu, Лизунова К, sadauskaite89 и ещё 1-му нравится это. -
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибоfaswteu, Ольга_Т, Осоткина А и ещё 1-му нравится это. -
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Wueecej, Хафизова З и Ueededa нравится это. -
рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно