Хрустящие гренки на завтрак - отличное начало нового дня!
Быстро. вкусно, легко.
Вкусное и быстрое блюдо на завтрак. Узнала я об этом рецепте будучи в гостях в деревне. Так как утро всегда в спешке проходит, завтрак, на удивление, подали быстро. С тех пор я готовлю это блюдо, когда надо куда-то срочно бежать, а долго возиться на кухне нет времени. Ещё мне нравится. что можно использовать как свежий хлеб. так и не очень, даже чёрствый, так что хлеб у меня дома не выбрасывается!
Простой рецепт гренков от Енки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 357 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 357 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Хлеб 1 шт.
Яйца 1 шт.
Сметана 2 стол. л.
Томатная паста 1 стол. л.
Молоко 50 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 2 стол. л.
Растительное масло 100 мл
Пошаговое приготовление
Сметану и томат смешиваем.
Перчим. солим. опять смешиваем.
Добавляем молоко, смешиваем.
Вбиваем отдельно в тарелку яйцо. солим и взбиваем.
Смешиваем полученную смесь с яйцом.
Выливаем смесь на широкую тарелку ( я использую широкий поднос).
Раскладываем нарезанный хлеб на поднос со смесью.
Оставляем на пару минут и переворачиваем, ещё пару минут ждём.
После выкладываем гренки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон до появления румяной корочки.
