Острая закуска из яиц прекрасно подойдёт для новогодней ночи 2013 года в год Змеи.Простой рецепт острого салата из яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на двенадцать порцийЯйцо куриное - 5 шт.Лук репчатый - 1 шт.Кинза - 5 гПерец чили - 1 шт.Масло растительное - 200 гСахар тростниковый Мистраль - 40 гСоевый соус - 50 гЧеснок - 2 зубчикаПошаговое приготовлениеРепчатый лук очистить, нарезать тонкой соломкой.Перец чили разрезать пополам, вытащить семена и нарезать тонком соломкой. Чеснок очистить и мелко нарезать.Яйцо отварить, очистить. Нарезанный лук, чили, чеснок обжарить 3 минуты в кипящем масле (фритюре), вытащить, дать стечь маслу. Добавить в лук кинзу, перемешать. Отварные яйца также положить в кипящее масло и обжарить 3 минуты. Вытащить, дать стечь лишнему маслу.Соевый соус соединить с коричневым сахаром тростниковым Мистраль, поставить на медленный огонь и размешивать до полного растворения сахара.Затем нарезать готовые яйца на 4 части, красиво выложить на блюдо, сверху положить лук с чили, чеснок и кинзой и полить соусом.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту острого салата из яиц... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали острый салат из яиц. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
УРА!!! Свершилось! Я сделала острый салат из яиц! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!