Простой рецепт картофеля с мясом в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииСвинина 300 г.Картофель 2 шт.Помидор 1 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Сметана 200 г.Пошаговое приготовлениеЗапечённый картофель с мясом и овощами достаточно прост в приготовлении и очень вкусный. Я запекаю в форме из фольги еду для мужа, когда мы уезжает на долго к маме, а он живёт один. В такой упаковке очень просто разогреть еду в духовке, как будто только что приготовлено. Для начала режем мясо свинины на мелкие кусочки и выкладываем на дно формы для запекания. Посолить по вкусу.Лук почистить, нарезать полукольцами и выложить на мясо. Морковь почистить и нарезать тонкими кольцами. Выложить морковь на мясо с луком.Помидор нарезать маленькими кубиками. С ним блюдо получиться сочнее и не пресным. Положить помидор на овощи. Посолить по вкусу.Добавить 100 грамм сметаны. Распределить по всей поверхности овощей равномерным, тонким слоем.Картофель очистить от кожуры и порезать тоненькими кружочками. Выложить картофель на овощи, смазанные сметаной.Взять оставшиеся 100 грамм сметаны и нанести равномерно на картофель. Посолить по вкусу.Далее взять фольгу и плотно закрыть ей запеканку.Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с запеканкой на противень и отправить в духовку, запекать в течение 40 минут. За 15 минут до готовности можно крышечку из фольги приоткрыть, таким образом картошка подрумяниться. Картошка с мясом готова! Приятного аппетита!!