Очень простой рецепт картофельных чипсов по‑домашнему со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииКартофель 3 штукиПодсолнечное масло ½ гСметана по вкусуПошаговое приготовлениеКартошку нарезать специальным ножом для чистки овощей. Картошка должна быть нарезана очень тонко.В кастрюлю налить масло, примерно, на два пальца. Масло разогреть. Обжарить в нем нарезанные пласты картошки. Выкладывать по одной штучке так, чтобы каждый кусочек жарился, не прикасаясь друг к другу. Жарится очень быстро! Как подрумянится — вынимайте шумовкой. Обязательно дайте стечь маслу, или выложите на полотенце, чтобы впиталось масло.Подавать со сметаной.