Свиные ребрышки Барбекю (американский рецепт) я высмотрела в одной американской кулинарной передаче, рецепт так понравился, что днем я сварила специальный соус (ссылочку даю в ингредиентах), а уже вечером отправилась к мангалу готовить ребрышки. Результатом осталась очень довольна! Румяные, ароматные, поджаристые ребрышки были дивно-вкусными!Очень простой рецепт свиных ребрышек "Барбекю" (американский рецепт) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На природу, На обед, К пивуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциисвиные ребрышки — 1300 гсоус Барбекю (http://www. cooksa. ru/recipes/sousy - i-pripravy/sousy - k-mjasu/sous - barbekyu. html) — 200 гприправа Барбекю (или другая приправа для свинины на ваш вкус) — 1 упак.Пошаговое приготовлениеСвиные ребра промыть.Натереть приправой «Барбекю».Завернуть в фольгу и отправить в духовку при 100 С на 2 часа.Ребра готовы, теперь отправляемся к мангалу.Ребра нарезаем сегментами по 3-4 ребра, обильно смазываем соусом барбекю и выкладываем на решетку на мангале.Печем с 2 сторон, соус должен даже немного обуглиться.Подаем горячими!!!Нарезаем и немедленно наслаждаемся!
сегодня первый раз готовила свиные ребрышки "барбекю" (американский рецепт). Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Посмотрела на фото свиных ребрышек "барбекю" (американский рецепт), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!