Простой рецепт хлеба мясного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Обед, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на двенадцать порций
700 г мяса индейки
300 г куриного филе
2 яйца
50 мл холодных сливок
150 г языковой ветчины
150 г твердого сыра
200 г замороженной зеленой фасоли
соль, специи по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо индейки, куриное филе пропускаем через мясорубку с крупной решеткой, добавляем яйца, сливки, соль, специи. Хорошо вымешиваем и немного отбиваем фарш.
В фарш добавляем ветчину и сыр порезанные кубиком и зеленую фасоль.
Форму (антипригарную или силиконовую) хорошо смазываем маслом, выкладываем фарш, утрамбовываем ложкой и сверху смазываем растительным маслом.
Выпекаем при 170 градусах около 1 часа. Даем хлебу остыть в форме, заворачиваем в фольгу и убираем в холод на несколько часов (у меня на ночь). Такой хлеб прекрасно подойдет хоть как закуска, хоть на бутерброды. Приятного аппетита!
