Простой рецепт салата «Мимоза» с лососем и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 467 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 467 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 3 штуки
Репчатый лук 1 штука
Морковь 2 штуки
Консервированный лосось 1 банка
Твердый сыр 250 г
Майонез 200 г
Пошаговое приготовление
Яйца отварить вкрутую. Морковь (2 больших) отварить до готовности. Остудить и очистить.
Белок отделить от желтка и отдельно друг от друга мелко намять вилкой.
Лук мелко нарезать.
В блюде для подачи выкладывать слоями следующим образом: желток, белок, лук репчатый, морковь (натереть на крупной терке), рыба (мелко накрошить), сыр (натереть на мелкой терке), майонез (равномерно распределить по слою сыра).
Повторить слои еще раз.
Украсить зеленью, оливками или корнишонами и помидорами черри.
Вместо лосося также отлично подойдет тунец или горбуша.
