Благодаря пиву блюдо приобретает очень интересный хлебный аромат. Мясо получается нежное, сочное. Желательно использовать не слишком сладкий чернослив. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Простой рецепт свинины с черносливом, тушенные в пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 500 г свинины
• 100 г чернослива без косточек
• 150 мл светлого пива
• соль
• перец
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезать небольшими кусочками.
2. Чернослив нарезать соломкой.
3. На растительном масле обжарить свинину.
4. Добавить пиво, тушить под крышкой в течение 30 минут.
5. Добавить чернослив, посолить, поперчить, тушить 15–20 минут.
6. Приятного аппетита!